C'est le week-end, vous avez le temps de préparer un bon dessert pour la
famille ou les amis! En plus, vous profitez de la saison pour trouver de belles framboises fraîches. Maintenant direction la cuisine.....
CRUMBLE FRAMBOISE & CHOCOLAT
Ingrédients pour 4 personnes :
500g de framboises
10g de beurre
100g
de chocolat noir
Les miettes :
100g de beurre
100g de farine
100g
de sucre
40g de poudre d’amandes
Préparation :
Préchauffer le four th. 6 (180°C )
Faire revenir les framboises dans du beurre à la
poêle
Dans des ramequins individuels allant au four, mettre les framboises cuites.
Préparer des copeaux de chocolat et les mettre sur les framboises.
Faire les miettes en mélangeant le tout
au robot ou à la main et couvrir les fruits avec.
Mettre au four pendant 25
minutes.
Servir tiède.
Résultat : un classique de la pâtisserie, le crumble est un dessert rapide et le mélange
chocolat & framboise est un délice.
Régalez-vous!
